Molecular structure and organoleptic quality; comprising papers read at a symposium organized by the Overseas Section held in Geneva, 2-3 May, 1957.

Сохранить в:
Библиографические подробности
Соавтор: Society of Chemical Industry (Great Britain). Overseas Section
Формат:
Язык:English
Опубликовано: London, New York, Macmillan, 1957.
Серии:S.C.I. monograph ; no. 1.
Предметы:
Описание
Объем:124 p. illus. 22 cm.
Библиография:Includes bibliographical references.