Polysaccharide gums from agricultural products : processing, structures and functionality /

Պահպանված է:

Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ:	Cui, Steve W.
Ձևաչափ:	Գիրք
Լեզու:	English
Հրապարակվել է:	Lancaster, PA : Technomic Publishing Co., Inc., 2000.
Խորագրեր:	Polysaccharides. Gums and resins.

Պահումների մանրամասները CARM 1 Store
Դասիչ:	A3:AF33F0 C12698
Պատճեն 1	Հասանելի է Տեղադրեք պահում

Նմանատիպ նյութեր