Measurement of rancidity in oils and fats /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Rossell, J. B.
Institution som forfatter: British Food Manufacturing Industries Research Association
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Leatherhead, Surrey : Leatherhead Food R.A., 1983.
Serier:Scientific and technical surveys (British Food Manufacturing Industries Research Association) ; no. 140.
Fag:

CARM 1 Store

Detaljer om beholdninger fra CARM 1 Store
Klassifikationsnummer: A3:AG19D0 F08132
Kopi 1 Tilgængelig  Reservér”