Evaluation of hygiene monitoring units for meat contact and other surfaces /
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| 第一著者: | |
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| 共著者: | , |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Acacia Ridge, Qld. :
Australian Meat Technology,
1995.
Acacia Ridge, Qld. : 1995. |
| シリーズ: | Meat research report (Australian Meat Technology (Firm)) ;
no. 2/95. Meat research report (Australian Meat Technology (Firm)) ; no. 2/95. |
| 主題: |
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