Confectionary products: manufacturing processes, 1969 /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Park Ridge, N.J :
Noyes Development Corp,
[1969]
|
| سلاسل: | Food processing review ;
no. 6 |
| الموضوعات: |
| وصف مادي: | 323 p. : illus ; 28 cm. |
|---|---|
| ردمك: | 0815502796 : |