Cook-freeze catering : an introduction to its technology /
שמור ב:
| מחברים אחרים: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
London :
Faber,
1973.
|
| נושאים: |
| תאור פריט: | Includes index. |
|---|---|
| תיאור פיזי: | 168, [8] p. of plates : ill., plans ; 23 cm. |
| ביבליוגרפיה: | Bibliography: p. 161. |
| ISBN: | 0571096956 : |