Radiation preservation of foods : a symposium /

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書誌詳細
共著者: American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society. Division of Nuclear Chemistry and Technology
その他の著者: Josephson, Edward S., Frankfort, J. Harry
フォーマット: 図書
言語:English
出版事項: Washington, 1967.
シリーズ:Advances in chemistry series ; 65
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