The organization and performance of the U.S. food system /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחבר תאגידי: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Lexington, MA :
Lexington Books,
c1986.
|
| נושאים: |
| תאור פריט: | Includes indexes. |
|---|---|
| תיאור פיזי: | xxxviii, 532 p. : ill. ; 24 cm. |
| ביבליוגרפיה: | Bibliography: p. [487]-512. |
| ISBN: | 0669112208 (alk. paper) |