Food cost control /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Kotas, Richard
مؤلفون آخرون: Davis, Bernard (joint author.)
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Aylesbury : Intertext, 1973.
الموضوعات:
الوصف
وصف المادة:Includes index.
وصف مادي:[7], 150 p. : ill., facsims., forms ; 24 cm.
ردمك:0700201106 :