Freeze drying and advanced food technology /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Goldblith, Samuel A., Rey, Louis Rene, 1931-, Rothmayr, W. W.
Формат:
Язык:English
Опубликовано: London ; New York : Academic Press, 1975.
Серии:Food science and technology
Предметы:

CARM 1 Store

Подробно о фондах из CARM 1 Store
Шифр: A2:AI32D0 C05038
Копировать 1 Доступно  Поместить задолженность