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  1. 1
    Elementary food science /
    Livro
    Por Ronsivalli, Louis J.
    Publicado em 1992
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    Na minha lista:
  2. 2
    Essentials of food safety and sanitation /
    Livro
    Por McSwane, David Zachary
    Publicado em 1998
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    Na minha lista:
  3. 3
    Teacher's guide to sanitation for foodservice workers /
    Livro
    Por Nicodemus, Wade R.
    Publicado em 1974
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    Na minha lista:
  4. 4
    Food sanitation /
    Livro
    Por Guthrie, Rufus K.
    Publicado em 1972
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    Na minha lista:
  5. 5
    Food sanitation /
    Livro
    Por Guthrie, Rufus K.
    Publicado em 1980
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    Na minha lista:
  6. 6
    CGMP's/food plant sanitation /
    Livro
    Por Gould, Wilbur A., 1920-
    Publicado em 1990
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    Na minha lista:
  7. 7
    Sanitation for food service workers /
    Livro
    Por Richardson, Treva M.
    Publicado em 1969
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    Na minha lista:
  8. 8
    Elementary food science /
    Livro
    Por Nickerson, John T.
    Publicado em 1980
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    Na minha lista:
  9. 9
    Quantity food sanitation.
    Livro
    Por Longree, Karla, 1905-
    Publicado em 1972
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    Na minha lista:
  10. 10
    Food poisoning and food hygiene /
    Livro
    Por Hobbs, Betty C. (Betty Constance)
    Publicado em 1968
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    Na minha lista:
  11. 11
    Sanitary techniques in food service /
    Livro
    Por Longrée, Karla, 1905-
    Publicado em 1971
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    Na minha lista:
  12. 12
    Journal of food safety.
    Periódico
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    Na minha lista:
  13. 13
    Public health, food hygiene and sanitation in aviation : reference manual /
    Livro
    Publicado em 1980
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    Na minha lista:
  14. 14
    Nutritional value of cereal products, beans, and starches /
    Livro
    Publicado em 1989
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    Na minha lista:
  15. 15
    Germ warfare operations manual /
    Livro
    Publicado em 1983
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  16. 16
    Targeting hygiene : a practical guide to hygiene and safety for food handlers.
    Livro
    Publicado em 1988
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  17. 17
    Food handlers handbook : produced in the interests of good food hygiene /
    Livro
    Publicado em 1996
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