Molecular structure and organoleptic quality; comprising papers read at a symposium organized by the Overseas Section held in Geneva, 2-3 May, 1957.
محفوظ في:
مؤلف مشترك: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | English |
منشور في: |
London, New York,
Macmillan,
1957.
|
سلاسل: | S.C.I. monograph ;
no. 1. |
الموضوعات: |
وصف مادي: | 124 p. illus. 22 cm. |
---|---|
بيبلوغرافيا: | Includes bibliographical references. |