The international hospitality industry : organizational and operational issues /
Salvato in:
| Altri autori: | , |
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| Natura: | Libro |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Essex, England :
Addison Wesley Longman,
1998, ©1993.
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| Soggetti: |
| Descrizione fisica: | xii, 243 pages : illustrations ; 24 cm |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references and index. |
| ISBN: | 0582294134 9780582294134 |