Founders of nutrition science : biographical articles from the Journal of nutrition, volumes 5-120, 1932-1990 /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Այլ հեղինակներ: Darby, William J. (William Jefferson), 1913-, Jukes, Thomas H. (Thomas Hughes), 1906-
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:English
Հրապարակվել է: Bethesda, MD : American Institute of Nutrition, 1992.
Խորագրեր:
Նկարագրություն
Ֆիզիկական նկարագրություն:2 v. (xviii, 1182 p., [1] leaf of plates) : ports. ; 26 cm.
Մատենագիտություն:Includes bibliographical references and index.
ISBN:0943029023