Journal of food technology.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
כותר חדש:	Institute of Food Science and Technology (U.K.). Proceedings - Institute of Food Science and Technology (U.K.) International journal of food science & technology
מחבר תאגידי:	Institute of Food Science and Technology (U.K.)
פורמט:	כתב-עת
שפה:	English
יצא לאור:	Oxford : Published for the Institute of Food Science and Technology (U.K.) by Blackwell Scientific Publications, [1966]-c1986.
נושאים:	Aliments > Industrie et commerce > Périodiques. Food processing plants > Periodicals. Food industry and trade > Periodicals. Electronic journals.
גישה מקוונת:	On website of later title

תוכן הענינים:

פריטים דומים