Recent advances in processing cereals : comprising papers (with discussions) read at a symposium /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu: Society of Chemical Industry (Great Britain). Food Group
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: London : Society of Chemical Industry, 1962.
Col·lecció:S.C.I. monograph ; no. 16
Matèries:
Descripció
Descripció física:iv, 199 p. : ill. ; 22 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references.