Canola and rapeseed : production, chemistry, nutrition and processing technology /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Shahidi, Fereidoon, 1951-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York : Van Nostrand Reinhold, c1990.
Những chủ đề:
LEADER 01081cam a2200313 a 4500
001 c000389212
003 CARM
005 20120313131152.0
008 120313s1990 nyua b 001 0 eng d
010 |a 90047306 
019 1 |a 7550384  |5 LACONCORD2021 
020 |a 0442002955 (hbk.) 
035 |a (OCoLC)22389009  |5 LACONCORD2021 
040 |a LC  |b eng  |c LC  |d LC 
050 0 |a TP684.R3  |b S53 1990 
050 0 0 |a TP684.R3  |b S53 1990 
082 0 4 |a 664.369  |2 20 
245 0 0 |a Canola and rapeseed :  |b production, chemistry, nutrition and processing technology /  |c edited by Fereidoon Shahidi. 
260 |a New York :  |b Van Nostrand Reinhold,  |c c1990. 
300 |a xi, 355 p. :  |b ill. ;  |c 24 cm. 
500 |a "An AVI book." 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
504 |a Includes index. 
650 0 |a Rape-oil. 
650 0 |a Canola. 
700 1 |a Shahidi, Fereidoon,  |d 1951- 
852 8 |b CARM  |p 0578829  |f BK 
999 f f |i e0933b56-2bae-5de8-bbf3-c2cd539e55ea  |s a9478c2c-c231-58cc-8843-47323208bbc4 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |i book  |m 0578829