توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Dirar, H. A. (1993). The indigenous fermented foods of the Sudan: A study in African food and nutrition. CAB International.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Dirar, Hamid A. The Indigenous Fermented Foods of the Sudan: A Study in African Food and Nutrition. Wallingford, Oxon: CAB International, 1993.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)

Dirar, Hamid A. The Indigenous Fermented Foods of the Sudan: A Study in African Food and Nutrition. CAB International, 1993.