Food sanitation /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Guthrie, Rufus K.
Формат: Книга
Мова:English
Опубліковано: Westport, Conn. : AVI Pub. Co., c1980.
Редагування:2d ed.
Предмети:
Опис
Фізичний опис:xii, 326 p. : ill. ; 24 cm.
Бібліографія:Includes bibliographies and index.