Dietary starches and sugars in man : a comparison /

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Dobbing, John
Format: Book
Language:English
Published: London ; New York : Springer-Verlag, c1989.
Series:ILSI human nutrition reviews.
Subjects:
LEADER 01101nam a2200289 a 4500
001 c000313463
003 CARM
005 00000000000000.0
008 890510s1989 enk b 00100 eng c
019 1 |a 6468903  |z 6435096  |z 24614924  |5 LACONCORD2021 
020 |a 0387195602 (U.S. : alk. paper) 
035 |a (OCoLC)19778401  |5 LACONCORD2021 
050 |a QP701  |b .D53 1989 
245 0 0 |a Dietary starches and sugars in man :  |b a comparison /  |c edited by John Dobbing. 
260 |a London ;  |a New York :  |b Springer-Verlag,  |c c1989. 
300 |a xiv, 256 p. ;  |c 25 cm. 
490 0 |a ILSI human nutrition reviews. 
504 |a Includes bibliographies and index. 
650 0 |a Starch  |x Metabolism. 
650 0 |a Sugars  |x Metabolism. 
650 0 |a Food  |x Carbohydrate content. 
650 2 |a Dietary carbohydrates. 
650 2 |a Nutritive value. 
700 1 0 |a Dobbing, John. 
852 8 |b CARM  |h A3:AD01G0  |i C11432  |p 0470233  |f BK 
999 f f |i e442cf89-a5a0-5db6-bbe7-46622672c4e4  |s 4f58eb4f-98db-57e3-9c7f-2da7f393edbd 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e C11432  |f A3:AD01G0  |h Other scheme  |i book  |m 0470233