Amine und Nitrosamine : Vorkommen, Bedeutung, Stoffwechsel und Bestimmung.
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | German |
| Publicat: |
Berlin :
Technische Universitat Berlin. Institut fur Lebensmitteltechnologie, Frucht-Gemusetechnologie,
1976.
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| Col·lecció: | Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft ; no. 4.
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| Matèries: |
CARM 1 Store
| Signatura: |
A3:AD30B0 B11438 |
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| Còpia 1 | Disponible Fer una reserva |