Gelatine desserts and table jellies : a handbook for the manufacturer and others interested in the production of all types of deserts containing gelatine /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
London :
Food Trade Press,
1953.
|
| বিষয়গুলি: |
| উপাদানের বিবরণ: | Includes index. |
|---|---|
| দৈহিক বর্ননা: | 160 p. : ill ; 22 cm. |