Experimental work in food science /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
London :
Heinemann Educational Books,
1974
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| Schlagworte: |
| Beschreibung: | 113 p. : ill ; 24 cm. |
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| Bibliographie: | Bibliography: p. 106. |
| ISBN: | 0435422901 |