Going metric in catering /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Oxford, New York] :
Pergamon Press,
[1969]
|
| Phiên bản: | [1st ed. |
| Loạt: | Library of industrial and commercial education and training. Catering division
|
| Những chủ đề: |
| Mô tả vật lý: | xi, 62 p. ; 21 cm. |
|---|---|
| số ISBN: | 0080065120 |