Confectionary products: manufacturing processes, 1969 /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Gutterson, Milton
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Park Ridge, N.J : Noyes Development Corp, [1969]
Serier:Food processing review ; no. 6
Fag:
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:323 p. : illus ; 28 cm.
ISBN:0815502796 :