Style de citation APA (7e éd.)

Beau, F. N. (1974). Quantity food purchasing guide (Rev. ed.). Cahners Pub. Co..

Style de citation Chicago (17e éd.)

Beau, Frank N. Quantity Food Purchasing Guide. Rev. ed. Boston: Cahners Pub. Co., 1974.

Style de citation MLA (8e éd.)

Beau, Frank N. Quantity Food Purchasing Guide. Rev. ed. Cahners Pub. Co., 1974.