Practical larder work /

保存先:
書誌詳細
第一著者: Cetre, F. O. (Fernand Octave)
フォーマット: 図書
言語:English
出版事項: London : Pitman, 1954.
主題:
LEADER 00879cam a2200241 a 4500
001 c000297931
003 CARM
005 20090603183403.0
008 950911s1954 enka 001 0 eng d
019 1 |a 5118087  |5 LACONCORD2021 
020 |a 0273426184 
035 |a (OCoLC)6499344  |5 LACONCORD2021 
082 0 4 |a 641.5  |2 19 
100 1 |a Cetre, F. O.  |q (Fernand Octave). 
245 1 0 |a Practical larder work /  |c by F.O. Cetre ; with a foreword by Jean Concil. 
260 |a London :  |b Pitman,  |c 1954. 
300 |a ix, 286 p., [4] p. of plates :  |b ill ;  |c 23 cm. 
500 |a Includes index. 
650 0 |a Food service. 
650 0 |a Quantity cooking. 
852 8 |b CARM  |h A3:AD14A0  |i B11289  |p 0541883  |f BK 
999 f f |i 9be978ec-f224-56c9-a68c-51705f4ebafb  |s 096aab39-fdbd-53b7-b283-41c8f5274903 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e B11289  |f A3:AD14A0  |h Other scheme  |i book  |m 0541883