Food & nutrition in Australia /

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Institution som forfatter: Deakin University. Dept. of Human Nutrition
Andre forfattere: Wahlqvist, Mark L., Briggs, David R., 1944-
Format: Bog
Sprog:English
Udgivet: Melbourne : Nelson, 1988.
Udgivelse:3rd ed.
Fag:
LEADER 01503cam a2200385 a 4500
001 c000286256
003 CARM
005 20080827082720.0
008 880127s1988 vraah b 001 0 eng d
019 1 |a 21812612  |z 21612406  |z 5689301  |z 8175064  |z 23033543  |5 LACONCORD2021 
020 |a 0170073432 (pbk.) :  |c $24.95 
035 |a (OCoLC)20342368  |5 LACONCORD2021 
040 |a ANB  |b eng  |c ANB  |d NNCU:A 
042 |a anuc 
043 |a u-at--- 
082 0 4 |a 641/.0994  |2 19 
082 0 4 |a 641 .0994  |2 19 
245 0 0 |a Food & nutrition in Australia /  |c edited by Mark L. Wahlqvist in conjunction with the Department of Human Nutrition, Deakin University ; contributors: David R. Briggs ... [et al.] ; illustrations by Neville Todd. 
250 |a 3rd ed. 
260 |a Melbourne :  |b Nelson,  |c 1988. 
300 |a 524 p. :  |b ill., facsims. ;  |c 24 cm. 
500 |a Previous ed.: North Ryde, N.S.W. : Methuen, 1982, 1986 printing. 
500 |a Includes index. 
504 |a Bibliography: p. 508-511. 
650 0 |a Food. 
650 0 |a Nutrition. 
650 0 |a Food  |x Social aspects  |z Australia. 
650 2 |a Food. 
650 2 |a Nutrition. 
700 1 |a Wahlqvist, Mark L. 
700 1 |a Briggs, David R.,  |d 1944- 
710 2 |a Deakin University.  |b Dept. of Human Nutrition 
852 8 |b CARM  |h A3:AR11G0  |i C11251  |p 0494040  |f BK 
999 f f |i 9da22d53-b693-59fb-bc05-12d061c068bd  |s d4bb5e5c-9581-5d21-867f-5bad6f50e29b 
952 f f |p Can circulate  |a CAVAL  |b CAVAL  |c CAVAL  |d CARM 1 Store  |e C11251  |f A3:AR11G0  |h Other scheme  |i book  |m 0494040