Cost control for the hospitality industry /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Coltman, Michael M., 1930-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boston, Mass. : CBI Pub. Co., c1980.
Θέματα:
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Includes index.
Φυσική περιγραφή:xiii, 353 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN:0843621931