Food service equipment /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Ames :
Iowa State University Press,
1989.
|
| Vydání: | 3rd ed. |
| Témata: |
| Popis jednotky: | Includes index. |
|---|---|
| Fyzický popis: | ix, 150 p. : ill. ; 23 cm. |
| Bibliografie: | Bibliography: p. 145-146. |
| ISBN: | 0813805511 |