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Verband der Köche Deutschlands & International Culinary Competition. (1993). Kochkunst in Bildern: Das goldene Plattenbuch der Internationalen Kochkunst-Austellung 1992, 262 Farbabbildungen von Kreationen = the golden book on platters of the International Culinary Art Exhibition 1992 = le livre d'or de plateaux de l'Exposition Internationale de l'Hôtellerie et de la Restauration 1992. Hugo Matthaes Druckerei und Verlag GmbH.

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Verband der Köche Deutschlands and International Culinary Competition. Kochkunst in Bildern: Das Goldene Plattenbuch Der Internationalen Kochkunst-Austellung 1992, 262 Farbabbildungen Von Kreationen = the Golden Book on Platters of the International Culinary Art Exhibition 1992 = Le Livre D'or De Plateaux De L'Exposition Internationale De L'Hôtellerie Et De La Restauration 1992. Stuttgart [Germany]: Hugo Matthaes Druckerei und Verlag GmbH, 1993.

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Verband der Köche Deutschlands and International Culinary Competition. Kochkunst in Bildern: Das Goldene Plattenbuch Der Internationalen Kochkunst-Austellung 1992, 262 Farbabbildungen Von Kreationen = the Golden Book on Platters of the International Culinary Art Exhibition 1992 = Le Livre D'or De Plateaux De L'Exposition Internationale De L'Hôtellerie Et De La Restauration 1992. Hugo Matthaes Druckerei und Verlag GmbH, 1993.