Food science /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Westport, Conn. :
AVI Pub. Co.,
1968.
|
| Témata: |
| Popis jednotky: | Includes index. |
|---|---|
| Fyzický popis: | xi, 653 p. : ill. ; 24 cm. |
| Bibliografie: | Includes bibliographies. |