Sanitary techniques in food service /

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Auteur principal:	Longrée, Karla, 1905-
Autres auteurs:	Blaker, Gertrude G (joint author.)
Format:	Livre
Langue:	English
Publié:	New York, : Wiley, [1971].
Sujets:	Food service > Sanitation. Food handling.

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Cote:	A3:AR03B0 B10749
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