Food preparation principles and procedures /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Sutherland, Elisabeth
Otros Autores:	Nelson, P. Mabel (Precious Mabel), b. 1887
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Dubuque, Iowa : Brown, 1958.
Edición:	5th ed.
Materias:	Food. Food > Analysis.

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Número de Clasificación:	A1:AN14C0 F02631
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