Supervision and management of quantity food preparation : principles and procedures /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | English |
| Publié: |
Berkeley, Calif. :
McCutchan Pub. Corp.,
[1974].
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| Sujets: |
CARM 1 Store
| Cote: |
A1:AN22D0 F02619 |
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| Exemplaire 1 | Disponible Réserver |