Karmas, E., & Harris, R. S. (1975). Nutritional evaluation of food processing (2nd ed.). Avi Pub. Co..
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Karmas, Endel, и Robert S. Harris. Nutritional Evaluation of Food Processing. 2nd ed. Westport, Conn.: Avi Pub. Co., 1975.
Цитирование MLA (8-е изд.)Karmas, Endel, и Robert S. Harris. Nutritional Evaluation of Food Processing. 2nd ed. Avi Pub. Co., 1975.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.