Karmas, E., & Harris, R. S. (1975). Nutritional evaluation of food processing (2nd ed.). Avi Pub. Co..
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Karmas, Endel, i Robert S. Harris. Nutritional Evaluation of Food Processing. 2nd ed. Westport, Conn.: Avi Pub. Co., 1975.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Karmas, Endel, i Robert S. Harris. Nutritional Evaluation of Food Processing. 2nd ed. Avi Pub. Co., 1975.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..