Cereal chemistry.

Cereal chemistry.

Includes papers delivered at annual meetings of the American Association of Cereal Chemists.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Προηγούμενος τίτλος:Journal of the American Association of Cereal Chemists
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: American Association of Cereal Chemists
Μορφή: Επιστημονικό περιοδικό
Γλώσσα:English
Έκδοση: [St. Paul, Minn., etc.] : American Association of Cereal Chemists.
Θέματα:
Chemistry, Technical > Periodicals.
Baking > Periodicals.
Cereals > Periodicals.
Food Analysis > Periodicals.
Περιγραφή
Περίληψη:Includes papers delivered at annual meetings of the American Association of Cereal Chemists.
Έκδοση:v. 1- Jan. 1924-
Φυσική περιγραφή:v. : ill., tables, diagrs. ; 23 cm.
Also available online via the World Wide Web, by subscription to ProQuest
Συχνότητα δημοσίευσης:Bimonthly
ISSN:0009-0352
0095-9847
Σχετικά τεκμήρια:Abstracts and indexes for 1960-<1992> are available on a computer disk product called: Cereal source.
Βοήθεια αναζήτησης:Vols. 1-10, 1924-33, with v. 10; Vols. 11-20, 1934-43 (suppl. to v. 22, no. 2). 1 v.; Vols. 21-30, 1944-53. 1 v.; Vols. 31-40, 1954-63. 1 v.

Παρόμοια τεκμήρια