Food cost control /

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Kotas, Richard
מחברים אחרים: Davis, Bernard (joint author.)
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Aylesbury : Intertext, 1973.
נושאים:
תיאור
תאור פריט:Includes index.
תיאור פיזי:[7], 150 p. : ill., facsims., forms ; 24 cm.
ISBN:0700201106 :