Kotas, R., & Davis, B. (1973). Food cost control. Intertext.
Dyfyniad Arddull ChicagoKotas, Richard, and Bernard Davis. Food Cost Control. Aylesbury: Intertext, 1973.
Dyfyniad MLAKotas, Richard, and Bernard Davis. Food Cost Control. Intertext, 1973.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.