Schrover, M. (1991). Het vette, het zoete en het wederzijdse profijt: Arbeidsverhoudingen in de margarine-industrie en in de cacao- en chocolade-industrie in Nederland, 1870-1960. Uitgeverij Verloren.
Cita Chicago (17th ed.)Schrover, Marlou. Het Vette, Het Zoete En Het Wederzijdse Profijt: Arbeidsverhoudingen in De Margarine-industrie En in De Cacao- En Chocolade-industrie in Nederland, 1870-1960. Hilversum: Uitgeverij Verloren, 1991.
Cita MLA (8th ed.)Schrover, Marlou. Het Vette, Het Zoete En Het Wederzijdse Profijt: Arbeidsverhoudingen in De Margarine-industrie En in De Cacao- En Chocolade-industrie in Nederland, 1870-1960. Uitgeverij Verloren, 1991.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.