Industrial gums, polysaccharides and their derivatives.

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Whistler, Roy L. (Roy Lester)
מחברים אחרים:	BeMiller, James N. (James Noble) (joint author.)
פורמט:	ספר
שפה:	English
יצא לאור:	New York, Academic Press, 1973.
מהדורה:	2d ed.
נושאים:	Polysaccharides. Gums and resins.

תיאור
תיאור פיזי:	xii, 807 p. illus. 24 cm.
ביבליוגרפיה:	Includes bibliographical references.
ISBN:	012746252X

פריטים דומים