Industrial gums, polysaccharides and their derivatives.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Whistler, Roy L. (Roy Lester)
Další autoři: BeMiller, James N. (James Noble) (joint author.)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: New York, Academic Press, 1973.
Vydání:2d ed.
Témata:
Popis
Fyzický popis:xii, 807 p. illus. 24 cm.
Bibliografie:Includes bibliographical references.
ISBN:012746252X