Quantity food sanitation.
Պահպանված է:
| Հիմնական հեղինակ: | |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | English |
| Հրապարակվել է: |
New York,
Wiley-Interscience
[1972]
|
| Հրատարակություն: | 2d ed. |
| Խորագրեր: |
| Ֆիզիկական նկարագրություն: | xi, 422 p. illus. 24 cm. |
|---|---|
| Մատենագիտություն: | Includes bibliographies. |
| ISBN: | 0471544469 |