Style de citation APA (7e éd.)

Lawrie, R. A. (1966). Meat science ([1st ed.].). Pergamon Press.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Lawrie, R. A. Meat Science. [1st ed.]. Oxford, New York: Pergamon Press, 1966.

Style de citation MLA (8e éd.)

Lawrie, R. A. Meat Science. [1st ed.]. Pergamon Press, 1966.