European Brewery Convention
|siedziba = Rue Caroly 23–251050 Bruksela |adres = |data założenia = 1946 |data likwidacji = |forma prawna = |prezes = |dyrektor = |przewodniczący RN = |udziałowcy = |rejestr = |numer rejestru = |zatrudnienie = |giełda = |ISIN = |symbol akcji = |rok = |przychody = |wynik operacyjny = |wynik netto = |aktywa = |kapitał własny = |kapitał zakładowy = |współrzędne = |commons = |www = https://europeanbreweryconvention.eu/ }} European Brewery Convention (EBC) – międzynarodowa instytucja założona przez The Brewers of Europe, zajmująca się technicznymi, technologicznymi i naukowymi aspektami piwowarstwa, a także określająca normy przygotowania słodu oraz warzenia piwa. Wprowadziła ona m.in. jednolitą skalę określającą barwę słodu i piwa (EBC), a także skalę goryczy w piwie – International Bitterness Units (IBU). Źródło: Wikipedia
-
1KsiążkaWydane 1983“…European Brewery Convention…”